In einer Mischanlage für Backprodukte ist eine neue Dosieranlage für Kleinkomponenten installiert worden. Die Besonderheit dieser Anlage sind zwei fahrbare Waagen, die die einzelnen Komponenten aus verschiedenen Behältern entnehmen und den Mischerlinien zuführen. Dabei werden wechselweise die unterschiedlichen Rezepte der Mischerlinien bedient.

Gesteuert wird diese Anlage durch die Wäge-und Dosiersteuerung der KELLER HCW auf Basis einer Simatic S7 Steuerung mit WinCC Visualisierung und dem Rezeptmanagementsystem CellaBatch.